Una scarpa di qualità deve rispondere a particolari caratteristiche; specialmente quelle riguardanti il livello e la genuinità del pellame, la cui classe è facilmente riconoscibile quando rimangono evidenti quelle gradevoli irregolarità che mostrano l’aspetto originale della pelle animale e che sono messe in evidenza da qualche lieve mancanza di uniformità nel colore.

La scarpa di pregio non è mai impermeabile perché deve garantire al piede una conveniente respirazione. L’aspetto naturale che mette in evidenza la grana della pelle e che non rende del tutto uniforme il colore, garantisce il fatto che la scarpa non abbia subito alcun trattamento impermeabilizzante.